Festival Gastronómico Mar y Sazón: Una Celebración de Sabores Caribeños
Con un rotundo éxito, el pasado fin de semana se llevó a cabo el Festival Gastronómico Mar y Sazón en Puerto Colombia, Atlántico. Este evento, que reunió a más de 4,000 visitantes, fue un verdadero homenaje a los sabores y tradiciones del Caribe colombiano, destacando el talento y la pasión de 28 matronas, quienes con sus recetas típicas deleitaron a todos los asistentes.
El festival fue organizado por la Administración Municipal, liderada por el alcalde Plinio Cedeño Gómez y la gestora social Katherine De La Hoz, en alianza con la Gobernación del Atlántico y la Secretaría de Cultura Municipal. Este esfuerzo conjunto refleja el compromiso por posicionar a Puerto Colombia como el principal destino turístico, cultural y gastronómico de la región .
Una Experiencia para los Sentidos
Los asistentes disfrutaron de una amplia variedad de platos tradicionales que capturan la esencia del Caribe. Desde ceviches frescos hasta suculentos arroces de mariscos, cada plato ofreció una experiencia culinaria única. Las matronas, guardianas de recetas ancestrales, compartieron no solo sabores sino también historias y técnicas que han pasado de generación en generación.
La feria no solo se trató de comida; fue un espacio para el encuentro cultural y comunitario. Música en vivo, bailes folclóricos y artesanías complementaron el ambiente festivo, creando una experiencia inolvidable para locales y turistas por igual.
Un Impulso al Turismo y la Cultura Local
El Festival Mar y Sazón se enmarca en una estrategia más amplia para revitalizar Puerto Colombia como un epicentro turístico y cultural. Con su rica herencia histórica, playas encantadoras y una gastronomía excepcional, el municipio se proyecta como un destino imperdible en el Atlántico.
“Este evento no solo promueve nuestra riqueza cultural y gastronómica, sino que también genera bienestar social y oportunidades económicas para nuestra comunidad”, destacó el alcalde Plinio Cedeño Gómez.
Hacia un Futuro Prometedor
Eventos como este fortalecen el tejido social y económico de Puerto Colombia, promoviendo el desarrollo sostenible y la identidad regional. Día a día, la Administración Municipal reafirma su compromiso con el bienestar de sus habitantes, trabajando en iniciativas que beneficien a todos.
El Festival Gastronómico Mar y Sazón deja claro que Puerto Colombia está listo para convertirse en un referente cultural y gastronómico en Colombia. ¡Nos vemos en la próxima edición!
